Εκπομπή ΑΦΑΝΕΙΣ ΗΡΩΕΣ
Αντώνης Καφάτος
(Δευτέρα 30 Νοέμβρη 2009, 6-7 μ.μ.)
Ο Ομότιμος Καθηγητής της Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης κ. Αντώνης Καφάτος είναι ο καλεσμένος της εκπομπής ΑΦΑΝΕΙΣ ΗΡΩΕΣ , που θα μεταδοθεί σήμερα Δευτέρα, από τις συχνότητες της ΕΡΑ Ηρακλείου, 6-7 το απόγευμα.
Ο κ. Καφάτος είναι ο άνθρωπος που επί κεφαλής μιας επιστημονικής και ερευνητικής ομάδας ταυτίστηκε με τον αγώνα για τη σωστή διατροφή, απαραίτητη προϋπόθεση για μια ζωή που θα έχει ποιότητα, τις λιγότερες δυνατές ασθένειες και το λιγότερο κόστος για τον οικογενειακό και το δημόσιο προϋπολογισμό.
Για τον κ. Καφάτο, η διατροφή δεν είναι άσχετη με την σωματική, την πνευματική και την ψυχική μας υγεία. Δεν είναι άσχετη επίσης με την ποιότητα των αυριανών Ελλήνων και Ευρωπαίων και των μελλοντικών προϋπολογισμών τους για τον τομέα της Υγείας. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πήρε τις συμβουλές του και τις μετέφρασε σε πολλές γλώσσες για να τις κάνουν κτήμα τους δάσκαλοι, γονείς και παιδιά όλου του κόσμου.
Ο κ. Αντώνης Καφάτος που έχει μεταξύ άλλων,εκπονήσει πάνω από 20 εκλαϊκευμένες εκδόσεις για παιδιά και ενήλικες και 2 επιστημονικές εκδόσεις για το ελαιόλαδο, έχει τιμηθεί με το Βραβείο Κοινωνικής Παιδιατρικής της Ελληνικής Παιδιατρικής Εταιρείας
Ως Παιδίατρος έχει αποδείξει μέσα από έρευνες πόσο παχύσαρκα γίνονται όλο και περισσότερα Ελληνόπουλα, ποιες είναι οι καταστροφικές συνέπειες και τι πρέπει να κάνουν Γονείς και Πολιτεία.
Και μιας και βρισκόμαστε στην περίοδο της ξεχασμένης νηστείας, ο κ. Καφάτος με το επιτελείο του, απέδειξε επιστημονικά πόσο χρήσιμη είναι για την υγεία και γιατί είναι η καλύτερη όλων των θρησκειών.
Η εκπομπή παράγεται και παρουσιάζεται από το δημοσιογράφο Ηρακλή Γαλανάκη
Η μετάδοση της εκπομπής γίνεται από τις συχνότητες των FM, Ηράκλειο 97.5, Χάρακα 103.6, Αγιος Νικόλαος 105.3. Των Μεσαίων 954 χιλιόκυκλους. Το διαδίκτυο www.ert.gr κατάλογος ραδιοφωνικών σταθμών, κλικ στην ΕΡΑ Ηρακλείου.